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2019.10.08
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８日、ゲストシェフの作った特別な給食を食べました。
今回のゲストシェフは数々の総料理長を歴任されてきた方です。
今回のメニューはロシア料理のビーフストロガノフを中心とした献立でした。本格的なビーフストロガノフは少し酸味のある味わいが特徴的ですが、子どもたちが食べやすいようにマイルドに仕上げを工夫されたことがお話の中で紹介されました。
デザートは手作りみかんゼリーでこれも絶品！あまりのおいしさにいつも以上に笑顔いっぱいに給食を食べている様子が見られました。
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